Крем масляный ореховый
Очищенные орехи поджаривают и пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, соединяют с готовым кремом. Для цвета добавляют несколько капель сахарной жженки. Масляный крем - 200г., орехи - 75г., сахар на жженку - 10г..